Hondureños podrían estar consumiendo carne contaminada

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***Según Ramos, la carne que se comercializa en mercados hondureños  no pasa por un proceso de control de calidad.

Tegucigalpa, Honduras.

El experto en medicina veterinaria, Eleazar Ramos, denunció que hondureños seguimos consumiendo carnes sin ser supervisadas o inspeccionadas por médicos veterinarios, este procedimiento sólo lo realizan con la carne de exportación.

 “Esta Secretaría la pueden cerrar y ni cuenta se darían los productores porque son miles de animales los que mueren enfermos en este país”, dijo inicialmente Ramos

En ese sentido, señaló que “uno de ellos (animales) entran al consumo de nosotros, con la que se está enviando al extranjero con esa sí hay buenas prácticas de inspección”.

Y cuestionó que “la carne nuestra entra a los mercados y no tenemos la garantía de que estamos comiendo carne inspeccionado bajo médicos veterinarios”.jphondudiario.

URL Corta: http://bit.ly/2ARUCpg

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