Según informe de la FAO, en un 1.7% ha incrementado el precio mundial de los alimentos

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***El indicador que muestra las variaciones mensuales de los precios internacionales de la canasta de alimentos, mostró su nivel más alto desde agosto del 2018, pero continua casi un 2,3 por ciento por debajo de su valor en el mismo mes del año anterior.

Tegucigalpa,Honduras

Según los resultados que arroja el índice de precios de las Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), indican, que los precios mundiales de los alimentos subieron en febrero hasta un 1.7 por ciento respecto al mes de enero, esto debido al fuertes aumentos en los precios de productos lácteos.

El indicador que muestra las variaciones mensuales de los precios internacionales de la canasta de alimentos, mostró su nivel más alto desde agosto del 2018, pero continúa casi un 2,3 por ciento por debajo de su valor en el mismo mes del año anterior.

La FAO, indicó a través del informe, que crecieron los precios del aceite vegetal, la carne, el azúcar y especialmente los lácteos, con el incremento del 5,6 por ciento en relación al mes de enero, impulsado por la fuerte demanda de las exportaciones de leche descremada, entera, en polvo y también del queso.

Así mismo, la última nota informativa sobre oferta y demanda de cereales de la organización, indica que, disminuyó la estimación sobre la producción mundial de cereales para el año 2018 a 2 mil 600 millones de toneladas, 2,8 millones menos que enero 2019.

Este último análisis, se fundamenta casi en su totalidad, en una proyección más baja de la producción de maíz en los Estados Unidos, que también está reforzando una disminución general interanual de la producción mundial de cereales.

Desde enero, el pronóstico de la FAO para el comercio mundial de cereales durante el periodo 2018-2019, disminuyó en 2 millones de toneladas, situándose en un total ligeramente superior a los 414 millones de toneladas.

Por otra parte, la predicción para el comercio mundial de trigo, se redujo en unas 800 mil toneladas debido en gran medida a un ritmo más lento de las compras anticipadas en países de Asia y también varios países latinoamericanos.

En Honduras, también el precio de los lácteos ha presentado incrementos en las últimas semanas producto del encarecimiento de la canasta básica.GV/Hondudiario

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