La pandemia abre nuevos mercados a cacao hondureño

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*** La pandemia abrió un nuevo grupo de consumidores europeos que buscan cacao de máxima calidad.

Tegucigalpa, Honduras

El director regional de la Secretaria de Agricultura y Ganadería (SAG), Roberto Paz, aseguró que el posicionamiento del cacao hondureño mejoró durante la pandemia.

“El mercado internacional es exigente en cuanto a calidad se refiere, por lo que el chocolate que se produce a base del cacao de nuestro país cuenta con los más altos estándares de calidad,” manifestó Paz.

Además, el ingeniero agrónomo destacó que el consumo del chocolate hondureño en Suiza incrementó en un 30 por ciento gracias a la pandemia.

Por otra parte, el funcionario explicó los productores del fruto están motivados por los incrementos en la demanda y producción.

Cifras preliminares del comercio de mercancías del Banco Central de Honduras muestran que, en el 2020, la nación exportó más de 207 toneladas de cacao valoradas en más de 841 mil dólares.

Así mismo, estimados de la industria indican que la producción del fruto genera más de 20 mil empleos a nivel nacional. MM/Hondudiario

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